Detersec

Detersec es un aditivo de enjuague profesional especialmente formulado para utilizarse durante el último aclarado en el lavado automático de vajilla. Está diseñado para trabajar con aguas de dureza media, proporcionando un secado rápido, un brillo excelente y una transparencia total sobre vajilla, cristalería y cubertería. Su formulación incorpora agentes secantes y antiespumantes de alta eficacia que favorecen el escurrido del agua, evitando la formación de depósitos calcáreos y proporcionando un acabado impecable tras el secado. Además, no deja olores ni sabores residuales que puedan contaminar las piezas lavadas. Gracias a su elevada concentración, ofrece un excelente rendimiento con dosificaciones muy reducidas y es especialmente adecuado para sistemas automáticos de dosificación en instalaciones profesionales.

Compatibilidad

Beneficios

• Proporciona un brillo excelente
• Favorece una transparencia total de la cristalería
• Secado rápido y uniforme
• Evita la formación de depósitos calcáreos
• Incorpora agentes secantes de alta eficacia
• Contiene agentes antiespumantes
• No deja olores residuales
• No deja sabores residuales
• Excelente rendimiento con muy baja dosificación
• Ideal para dosificación automática

Composición

Tensioactivos no iónicos: 5–15 %; Alcohol C10-C12 etoxilado/propoxilado

Aplicaciones y superficies compatibles

• Restaurantes
• Hoteles
• Bares
• Cafeterías
• Catering
• Comedores colectivos
• Hospitales
• Residencias
• Cocinas industriales
• Industria alimentaria

Modo de empleo y dosificación

DOSIFICACIÓN Utilizar entre: 0,1 y 0,5 g/L, dependiendo de las condiciones de trabajo. TEMPERATURA DE TRABAJO Trabajar entre: 65 y 80 °C APLICACIÓN El producto debe utilizarse durante: El último aclarado del ciclo de lavado. Para obtener el máximo rendimiento se recomienda: • Utilizar dosificación automática.

Especificaciones técnicas

Especialidad

Aguas de dureza media

Dosificación

0,1–0,5 g/L

Temperatura de trabajo

65–80 °C

pH

2,5 ± 0,5

Dosificación recomendada

Automática

Aspecto

Líquido azul transparente

Estado físico

Líquido

Temperatura recomendada

65–80 °C

Formatos disponibles

Precauciones y almacenamiento

H318 — Provoca lesiones oculares graves. P102 — Mantener fuera del alcance de los niños. P262 — Evitar el contacto con los ojos, la piel o la ropa. P305+P351+P338 — En caso de contacto con los ojos: aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Retirar las lentes de contacto si están presentes y resulta fácil hacerlo. Continuar aclarando. P310 — Llamar inmediatamente a un Centro de Información Toxicológica o a un médico. No ingerir. No mezclar con otros productos químicos. Evitar el contacto con los ojos. Utilizar siguiendo las dosis recomendadas. Consultar la Ficha de Datos de Seguridad antes de su utilización.

Producto compatible con protocolos APPCC en la industria alimentaria.